Mehr Sicherheit und Effizienz für Misch- und Dosierprozesse.

Die zunehmende Anzahl saisonaler Produkte und die Rückverfolgbarkeit der Chargen verlangen nach kundenspezifischen und skalierbaren Lösungen. Wir sind ein gefragter, branchenerfahrener Ansprechpartner für die durchgehende Automation rezepturgesteuerter Prozesse in der Milchwirtschaft. Dazu zählen batchorientierte oder kontinuierliche Abläufe und Reinigungen. Materialwirtschaft, Betriebsdatenerfassung, Berechnung der Anlageneffizienz (OEE) oder Energiemanagement sind für uns selbstverständlicher Bestandteil unserer Lösungen.

Annahme und Betriebsraum

Lieferanten-, Qualitäts- und Labordaten sowie Milchmengen müssen miteinander gekoppelt und der Unternehmensleitebene zur Verfügung gestellt werden. Ein maßgeschneidertes Prozessleitsystem stellt die Einhaltung von Hygienevorschriften sicher und gewährleistet ein Höchstmaß an Prozessstabilität. Schließlich müssen enorme Mengen sensibler Rohstoffe in einem kontinuierlichen Prozess an die nachgelagerten Bearbeitungsschritte weitergegeben werden.

Milch

Frischeprodukte

Automation von rezepturgesteuerten Misch- und Dosierprozessen unter Einhaltung der Aseptik- und Hygienevorgaben.

Pulver

Pulver

Regelung eines komplexen, kontinuierlichen Prozesses zur Vermeidung von Produkt­strom­unter­brech­ungen.

Käse

Käse und Molke

Qualitätssicherung und Rezeptursteuerung von batchorientierten Produktionsprozessen.

Butter

Butter

Die Veredelung von Rahm erfolgt in einem kontinuierlichen Prozess mit der Steuerung der Buttermaschine.

Eiscreme

Eiscreme

Steuerung batchorientierter Mischprozesse und Kopplung zu Freezer und Abfüllmaschine.

Roland Riedl

Ihr Ansprechpartner

Roland Riedl

Diplom-Ingenieur

Tel.: +49 9131 927 96-96
E-Mail: vertrieb@planemos.de

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Diplom-Ingenieur

Tel.: +49 9131 927 96-96
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Roland Riedl

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