Qualität absichern.

Qualitätssicherung beginnt bei uns mit der Materialwirtschaft. Unter Berücksichtigung von Laboranalysen und Rohstoffeigenschaften gewinnen Sie wertvolle Entscheidungsgrundlagen für die Weiterverarbeitung. Durch die Steuerung und Regelung der Prozessparameter beim Weichen, Keimen und Darren stellen wir eine homogene Malzqualität sicher.

  • Materialwirtschaft (Siloverwaltung, Annahme und Versand)
  • Chargenrückverfolgung: Dokumentation von Lieferantendaten, Labordaten, Prozessdaten
  • Betriebsdatenerfassung

Energieeffizienz und Wirtschaftlichkeit steigern.

Neue Malze und kleine Abnahmemengen führen zwangsläufig zu einem Umdenken bei der Malzherstellung. Automatisierung bzw. die Modernisierung Ihrer Steuerungen und Visualisierungssysteme leistet einen wichtigen Beitrag, um die Wirtschaftlichkeit Ihrer Mälzerei zu erhöhen. Themen wie Energierückgewinnung und Chargenrückverfolgung sind fester Bestandteil unserer Automatisierungslösungen.

... als wäre es unsere eigene.

001

Bestandsaufnahme

Wir beleuchten Ihre bestehende Anlagentechnik und örtlichen Gegebenheiten. Dabei beraten wir Sie mit einem klaren Ziel: einer wirtschaftlichen, nachhaltigen und sinnvollen Optimierung Ihrer Anlage.
002

Konzept

Auf Basis der Bestandsaufnahme und Ihrer Wünsche entwickeln wir ein maßgeschneidertes Automatisierungskonzept. Ob für den gesamten Prozesses oder eine Teilaufgabe.
003

Umsetzung

Wir übernehmen die Modernisierung, Erweiterung oder den kompletten Neubau Ihrer Steuerungs- und Visualisierungssysteme.
004

Inbetriebnahme

Unsere Experten sorgen für eine reibungslose Inbetriebnahme. In enger Abstimmung mit Ihren Mitarbeitern reduzieren wir Stillstandzeiten auf ein Minimum.
005

Service

Wir stehen Ihnen mit regelmäßigen Service- oder Wartungsleistungen zur Seite – ob von uns automatisiert oder nicht. Auf Wunsch 24 Stunden an 365 Tagen.
Maximilian Rother

Ihr Ansprechpartner

Maximilian Rother

Diplom-Braumeister

Tel.: +49 9131 927 96-70
E-Mail: vertrieb@planemos.de

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Maximilian Rother

Diplom-Braumeister

Tel.: +49 9131 927 96-70
E-Mail: vertrieb@planemos.de

Maximilian Rother

Referenzen

barmberger Mälzerei
MälzereiReferenz
24. Juli 2017

Neue Prozessleittechnik für eine traditionsreiche Bamberger Mälzerei

Effiziente Produktion und automatische Rezepturverwaltung – die Vorteile eines maßgeschneiderten Automatisierungskonzeptes. Die Bamberger Mälzerei GmbH…
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