Skip to main content

brauerei

Pass­genaue Auto­mati­sierung für die Brauerei.

Moderne Steuerungssysteme und digitale Prozesse bringen Ihre Brauerei in ein neues Zeitalter mit einem Maximum an Effizienz und Prozesskontrolle.

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Brauerei

Mehr Transparenz und Skalierbarkeit, ganz ohne Umbauten.

Es gibt viele Gründe, über Automatisierung bzw. eine Modernisierung vorhandener Brauereitechnik nachzudenken. 

In den meisten Fällen genügt es, ohne aufwendige elektrotechnische Umbauten und Ausfallzeiten, die bestehenden Steuerungssysteme auszutauschen. So sparen Sie wertvolle Zeit im Tagesgeschäft, vereinfachen und optimieren komplexe rezepturgesteuerte Prozesse. 

effizient

Sparen Sie bis zu 15 Minuten pro Sud und produzieren Sie dabei noch nachhaltiger.

Durch die vollautomatische Steuerung des Sudprozesses mit unserer bewährten Brauereisoftware können wir Ressourcen effizient einsetzen. So z. B. im anspruchsvollen Prozess des Abläuterns, der mittels bewährter Differenzdruckmessungen geregelt wird.

MES Systeme

Modernste MES Systeme sorgen für mehr Transparenz im Brauprozess

Dank anforderungsgerechter Opcenter Lösungen von Siemens können Sie Ihre Prozesse ab sofort noch effektiver auslasten und Ihre Ressourcen noch besser planen.

Erhöhte Produktvielfalt, unterschiedliche Chargengrößen oder unzuverlässige Steuerungstechnik? Dank Automatisierung können Sie sich voll und ganz auf Ihr Bier konzentrieren.

Ihr Weg zur Brauerei der Zukunft

Es lohnt sich immer über Automatisierungen nachzudenken. Gerade wenn es um eine große Sortenvielfalt oder veraltete Steuerungstechnik geht.

Rezeptbasierte Sudhaussteuerung

Sauber hinterlegte Rezepturen für alle Biersorten, gleichbleibende Qualität automatisch durch die Steuerung produziert.

Prozessleittechnik

Abgestimmte und individuell ausgelegte Leittechnik, von der Malzannahme bis zur Abfüllung.

Rückverfolgbarkeit

Aufzeichnen von Temperaturen im Bereich Gär- und Lagerkeller.

Automatisierungen im Prozess

Automatisierte Wochenprogramme, Sudprotokolle und Berichte.

Retrofit

Modernisierung älterer Steuerungstechnik wie z. B. Bischof, Dr. Anthon, Happle, Stiftland Elektronik oder Jacob Carl.

Auch wir verstehen unser Handwerk.

Über alle Projektphasen bieten wir Ihnen branchenerfahrene und kompetente Ansprechpartner – vom Diplom-Braumeister, über Elektroingenieure bis hin zum Datenbankspezialisten.

Ablauf

Als wäre es unsere eigene.

Alles beginnt mit einem klaren Verständnis über Zusammenhänge und Abläufe in Ihrem Betrieb. Das geht nicht aus der Ferne, sondern nur vor Ort.

1

Bestandsaufnahme

Wir beleuchten Ihre bestehende Anlagentechnik und örtlichen Gegebenheiten. Dabei beraten wir Sie mit einem klaren Ziel: einer wirtschaftlichen, nachhaltigen und sinnvollen Optimierung Ihrer Anlage.
2

Konzept

Auf Basis der Bestandsaufnahme und Ihrer Wünsche entwickeln wir ein maßgeschneidertes Automatisierungskonzept. Ob für den gesamten Prozess oder eine Teilaufgabe.
3

Umsetzung

Wir übernehmen die Modernisierung, Erweiterung oder den kompletten Neubau Ihrer Steuerungs- und Visualisierungssysteme.
4

Inbetriebnahme

Unsere Experten sorgen für eine reibungslose Inbetriebnahme. In enger Abstimmung mit Ihren Mitarbeitern reduzieren wir Stillstandzeiten auf ein Minimum.
5

Service

Wir stehen Ihnen mit regelmäßigen Service- oder Wartungsleistungen zur Seite – ob von uns automatisiert oder nicht. Auf Wunsch 24 Stunden an 365 Tagen.

Get in touch with us